Nama Alat Dapur Dalam Bahasa Inggris: Panduan Lengkap!

Oct 7, 2025 by ADMIN 55 views

Hey guys! Siapa di sini yang suka masak atau baking? Pasti sering banget ketemu sama alat-alat dapur yang namanya kadang bikin bingung, apalagi kalau lagi lihat resep bahasa Inggris. Nah, biar nggak salah lagi, yuk kita bahas nama-nama alat dapur dalam bahasa Inggris! Dijamin setelah baca ini, kamu jadi lebih jago masak dan makin pede deh kalau lagi ngobrolin resep sama teman-teman.

Kenalan dengan Peralatan Memasak (Cooking Utensils)

Peralatan memasak ini penting banget untuk menyiapkan makanan yang lezat. Dari panci sampai spatula, semuanya punya fungsi masing-masing. Yuk, kita kenali lebih dalam!

Panci dan Wajan (Pots and Pans)

Dalam dunia masak-memasak, panci dan wajan adalah dua sahabat terbaik kita. Mereka hadir dalam berbagai ukuran dan bentuk, masing-masing dirancang untuk tugas khusus di dapur. Mari kita telaah lebih lanjut tentang perbedaan dan kegunaan masing-masing.

Saucepan: Panci yang satu ini punya ukuran yang lumayan dalam dengan satu pegangan panjang. Ideal banget buat masak saus, sup, atau merebus telur. Bayangin deh, bikin saus pasta yang creamy atau sup hangat di musim hujan, saucepan ini jadi andalan!
Stockpot: Kalau kamu suka bikin kaldu atau sup dalam jumlah besar, stockpot adalah pilihan yang tepat. Bentuknya tinggi dan besar, jadi bisa menampung banyak cairan dan bahan-bahan lainnya. Bikin kaldu ayam kampung buat keluarga besar? Stockpot siap membantu!
Frying Pan/Skillet: Nah, ini dia wajan andalan buat masak sehari-hari. Bentuknya datar dan lebar, cocok buat menggoreng telur, menumis sayuran, atau bikin steak. Ada yang bilang, tanpa frying pan, dapur terasa kurang lengkap!
Sauté Pan: Mirip sama frying pan, tapi sauté pan punya sisi yang lebih tinggi dan lurus. Ini bikin dia ideal buat menumis dengan sedikit minyak atau membuat saus dengan tekstur yang lebih kental. Tumis kangkung atau udang saus padang? Sauté pan jagonya!

Memilih panci dan wajan yang tepat itu penting banget, guys. Bahan, ukuran, dan bentuknya bisa mempengaruhi hasil masakanmu. Jadi, jangan ragu buat investasi pada peralatan masak yang berkualitas ya!

Spatula dan Sendok Masak (Spatulas and Cooking Spoons)

Setelah punya panci dan wajan yang oke, jangan lupa juga sama spatula dan sendok masak. Kedua alat ini penting banget buat mengaduk, membalik, dan menyajikan masakan. Tapi, tahu nggak sih kalau ada banyak jenisnya?

Spatula: Ada spatula silikon yang tahan panas, spatula logam yang kuat, dan spatula berlubang yang cocok buat meniriskan makanan. Bentuknya juga beda-beda, ada yang lebar buat membalik pancake, ada yang kecil buat mengaduk saus. Pilih spatula yang sesuai dengan kebutuhanmu ya!
Cooking Spoon: Sendok masak juga nggak kalah penting. Ada sendok kayu yang klasik, sendok stainless steel yang awet, dan sendok berlubang buat menyaring sayuran rebus. Ukurannya juga bervariasi, dari yang kecil buat mencicipi masakan sampai yang besar buat mengaduk adonan.

Spatula dan sendok masak ini bukan cuma buat masak aja lho, guys. Mereka juga bisa jadi alat dekorasi kue yang handal. Bayangin deh, mengoles buttercream dengan spatula atau menyusun buah dengan sendok, hasilnya pasti cantik!

Alat Pengukur (Measuring Tools)

Dalam dunia baking, akurasi itu segalanya. Salah takaran sedikit aja, kue bisa bantat atau terlalu manis. Makanya, alat pengukur ini wajib banget ada di dapur!

Measuring Cups: Gelas ukur hadir dalam berbagai ukuran, biasanya dalam satuan cup atau mililiter. Ada yang buat cairan, ada juga yang buat bahan kering. Jangan sampai ketukar ya!
Measuring Spoons: Kalau gelas ukur buat takaran besar, sendok ukur ini buat takaran yang lebih kecil, seperti sendok teh atau sendok makan. Penting banget buat resep yang butuh takaran bumbu yang pas.
Kitchen Scale: Buat yang pengen lebih akurat lagi, timbangan dapur adalah solusinya. Kita bisa menimbang bahan-bahan dengan satuan gram atau ons. Cocok banget buat bikin kue yang resepnya pakai takaran berat.

Alat pengukur ini nggak cuma buat baking aja lho, guys. Buat masak sehari-hari juga penting, terutama kalau kita lagi coba resep baru. Dengan takaran yang pas, masakan kita pasti jadi lebih enak!

Peralatan Persiapan Makanan (Food Preparation Tools)

Sebelum mulai memasak, kita perlu menyiapkan bahan-bahannya dulu. Nah, di sinilah peran penting peralatan persiapan makanan. Apa aja sih yang termasuk?

Pisau (Knives)

Pisau adalah peralatan dapur yang paling mendasar. Dari mengupas bawang sampai memotong daging, pisau selalu dibutuhkan. Tapi, jenis pisau itu banyak banget lho!

Chef's Knife: Ini dia pisau serbaguna yang wajib ada di setiap dapur. Bentuknya panjang dan lebar, cocok buat memotong sayuran, daging, atau bahkan buah-buahan. Investasi di chef's knife yang bagus nggak akan rugi deh!
Paring Knife: Pisau kecil ini ideal buat mengupas buah atau sayuran, atau buat memotong bahan-bahan yang kecil. Bentuknya ramping dan mudah dikendalikan.
Bread Knife: Kalau kamu suka bikin roti, pisau roti ini wajib punya. Giginya yang bergerigi bikin roti nggak hancur pas dipotong. Cocok juga buat memotong kue bolu yang lembut.

Merawat pisau itu penting banget, guys. Asah secara teratur biar tetap tajam dan simpan di tempat yang aman. Pisau yang tajam nggak cuma bikin masak lebih cepat, tapi juga lebih aman.

Talenan (Cutting Boards)

Setelah punya pisau yang oke, jangan lupa juga sama talenan. Talenan ini jadi alas buat memotong bahan-bahan makanan. Ada talenan kayu yang klasik, talenan plastik yang mudah dibersihkan, dan talenan kaca yang higienis. Pilih yang paling sesuai dengan kebutuhanmu ya!

Talenan bukan cuma buat alas potong aja lho, guys. Kita juga bisa pakai talenan buat menyajikan makanan, terutama makanan yang bergaya rustic. Bayangin deh, menyajikan keju dan buah di atas talenan kayu, pasti kelihatan lebih menarik!

Mangkuk (Bowls)

Mangkuk adalah wadah serbaguna yang bisa dipakai buat banyak hal. Mulai dari mencampur adonan, merendam bahan makanan, sampai menyajikan salad. Mangkuk juga hadir dalam berbagai ukuran dan bahan. Ada mangkuk kaca yang elegan, mangkuk stainless steel yang kuat, dan mangkuk keramik yang cantik.

Koleksi mangkuk yang lengkap itu penting banget, guys. Kita bisa pakai mangkuk kecil buat menyimpan bumbu, mangkuk sedang buat mengocok telur, dan mangkuk besar buat mengaduk adonan kue.

Peralatan Baking (Baking Tools)

Buat kamu yang suka baking, pasti udah nggak asing lagi sama peralatan baking. Dari mixer sampai loyang, semuanya punya peran penting dalam menghasilkan kue yang enak dan cantik. Yuk, kita bahas lebih detail!

Mixer

Mixer adalah sahabat terbaik para baker. Alat ini memudahkan kita buat mengaduk adonan kue, mengocok telur, atau membuat krim. Ada dua jenis mixer yang umum, yaitu stand mixer yang kokoh dan hand mixer yang lebih ringkas.

Stand Mixer: Mixer yang satu ini punya mangkuk yang bisa berputar sendiri, jadi kita bisa bebas melakukan hal lain sambil adonan diaduk. Cocok buat adonan yang berat atau yang butuh waktu lama diaduk.
Hand Mixer: Mixer tangan ini lebih ringan dan mudah disimpan. Cocok buat adonan yang nggak terlalu berat atau buat mengocok telur. Harganya juga lebih terjangkau.

Memilih mixer yang tepat itu penting banget, guys. Pertimbangkan kebutuhanmu dan budget yang kamu punya. Mixer yang bagus bisa jadi investasi jangka panjang buat hobi bakingmu!

Loyang (Baking Pans)

Loyang adalah wadah buat memanggang kue di oven. Ada banyak jenis loyang, mulai dari loyang bulat buat kue ulang tahun, loyang persegi buat brownies, sampai loyang muffin buat cupcake. Bahan loyang juga beda-beda, ada yang aluminium, teflon, atau silikon.

Round Cake Pan: Loyang bulat ini paling umum dipakai buat bikin kue ulang tahun atau kue tart. Ukurannya bervariasi, dari yang kecil buat kue personal sampai yang besar buat pesta.
Square/Rectangular Pan: Loyang persegi atau persegi panjang ini cocok buat bikin brownies, cake bars, atau lasagna. Bentuknya yang simpel bikin kue mudah dipotong.
Muffin Pan: Loyang muffin punya banyak lubang kecil buat bikin cupcake atau muffin. Ada yang isi 6, ada juga yang isi 12. Praktis banget buat bikin camilan buat keluarga!

Merawat loyang itu gampang-gampang susah, guys. Hindari mencuci loyang teflon dengan sabut kasar biar lapisannya nggak rusak. Kalau loyangnya lengket, coba olesi dengan mentega atau alasi dengan kertas roti.

Alat Pengayak (Sifters)

Buat adonan kue yang lembut, tepung harus diayak dulu. Tujuannya biar nggak ada gumpalan dan adonan jadi lebih halus. Nah, di sinilah peran penting alat pengayak.

Flour Sifter: Alat pengayak tepung ini bentuknya kayak saringan dengan pegangan. Cara pakainya gampang, tinggal putar pegangannya dan tepung akan keluar dengan sendirinya.
Mesh Sieve: Saringan kawat ini juga bisa dipakai buat mengayak tepung, tapi kita harus menggerakkannya sendiri. Cocok buat mengayak bahan-bahan lain juga, seperti gula halus atau cokelat bubuk.

Mengayak tepung itu penting banget, guys, terutama buat kue yang teksturnya harus lembut. Jangan malas mengayak ya, biar hasilnya maksimal!

Kesimpulan

Nah, itu dia beberapa nama alat dapur dalam bahasa Inggris yang perlu kamu tahu. Dengan mengenal nama-namanya, kamu jadi lebih mudah masak dan baking, serta lebih pede kalau lagi ngobrolin resep. Jangan lupa, practice makes perfect! Semakin sering kamu masak dan baking, semakin hafal deh sama nama-nama alat dapur ini. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat ya, guys!